βιολογικό λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης
Αρ. είδους : 665
500 ml
συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ πλέον των εξόδων αποστολής
- Λάδι καρύδας πρώτης ποιότητας από τον πολτό ώριμων καρύδων
- Λήφθηκε με καθαρά μηχανική συμπίεση, από ελεγχόμενη οργανική καλλιέργεια
- Με εξαιρετική γεύση καρύδας, συνοδεύει ιδανικά ανατολίτικα και ασιατικά πιάτα
Αυτό το λάδι καρύδας πρώτης ποιότητας λαμβάνεται από τον πολτό ώριμων καρύδων από πιστοποιημένη οργανική καλλιέργεια με καθαρά μηχανική συμπίεση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε λαυρικό οξύ κάνει αυτό το λάδι τόσο πολύτιμο. Με την υπέροχη γεύση καρύδας, συνοδεύει ιδανικά ανατολίτικα και ασιατικά πιάτα, αλλά είναι επίσης δημοφιλές στην ευρωπαϊκή κουζίνα.
Το λάδι καρύδας είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη θερμότητα, καθιστώντας το ιδανικό για μαγείρεμα, ψήσιμο και τηγάνισμα. Οι γνώστες χρησιμοποιούν λάδι καρύδας για επάλειψη ή απλά ως εναλλακτική λύση στο συμβατικό βούτυρο ή μαργαρίνη. Μια πραγματική απόλαυση που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε.
Μέσες τιμές |
ανά 100 ml |
θερμιδικής αξίας |
3404 kJ/828 kcal |
Λίπη |
92,0 g |
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα |
86,6 g* |
- εκ των οποίων μονοακόρεστα λιπαρά οξέα |
4,6 g |
- εκ των οποίων πολυακόρεστα λιπαρά οξέα |
0,8 g |
υδατάνθρακες |
0 g |
πρωτεΐνες |
0 g |
αλάτι |
0 g |
*εκ των οποίων 46 g λαυρικό οξύ
Το βιολογικό έλαιο καρύδας είναι υγρό σε θερμοκρασίες πάνω από περίπου 25 °C.